ザッハトルテ

本日のブログは「えびいも」さんからです。

今回はスイーツのお話になりますよ(^▽^)/

こんにちは。

去年から日本でもっとも有名な出演映画123本の女優さんのラジオ番組を聞いているんですが、ザッハトルテという洋菓子が好きだそうで、初めて聞く名前なのでインターネットで調べたらオーストリア、ウィーン発祥のチョコレートケーキだそうです。

ザッハトルテについて分かったら食べてみたいと思い、これもインターネット、浜松市で販売しているケーキ屋さんを検索したら浜松市中央区尾張町にあり購入して食べる事ができました。

スポンジにチョコレートが練り込んであってチョコレートがコーティングされています。外から中までチョコレート味です。生クリームが別皿で付いています。シェフはウィーンで修業されているそうで本場の味に近いと思います。

せっかくのご縁なので永くこのケーキ屋さんに通いたいと思います。今年秋上演されるこの女優さんの映画楽しみです。